山西智慧食安监管平台是一款专为山西省食品安全监管工作打造的智能化管理工具，旨在为食品安全检查人员提供高效便捷的办公体验，同时为消费者营造更加安全可靠的餐饮环境。该平台通过整合先进技术手段，实现了对食品门店后厨监控的实时查询与远程巡检，让食品安全监管工作更加透明化、智能化。
【山西食安】是由北京金和网络股份有限公司技术团队基于山西省食品安全现状和工作需求精心研发的智慧监管平台。该平台深度融合了大数据分析、AI智能监管、区块链加密、物联网感知、云计算处理以及移动互联等前沿技术，并创新性地运用"五定防伪"专利技术，自动采集人员面部影像、时间、地点、场景及行为动作五大关键要素。通过区块链技术对这些信息进行加密存储，确保监管数据的真实性和不可篡改性，真正实现了"做了=真的做了、是的=真的是的"的监管效果，为山西省食品安全工作提供了强有力的技术保障。
信息化管理：实现食品安全监管工作的数字化、智能化转型，大幅提升工作效率。
工作留痕管理：所有监管行为全程留痕，形成完整的责任追溯链条。
远程巡检功能：支持对食品经营场所进行远程视频巡检，突破时空限制。
主体责任落实：明确划分各方责任，推动企业主体责任有效落实。
信息真实可靠：采用多重技术手段确保上传信息的真实性和有效性。
实时影像更新：监督过程中产生的视频音像资料实时上传更新，杜绝造假可能。
创新监管模式：以云计算为支撑，物联网为工具，打造科学高效的食品安全监管体系。
智能搜索功能：提供便捷的餐厅搜索功能，用户可快速查询目标餐厅信息。
生态体系建设：构建政府精准监管、企业自律管理、员工高效协作的食品安全新生态。
数据安全保障：采用先进的加密技术，确保用户隐私和监管数据安全。
权威信息查询：平台汇集所有通过食品安全部门核查的产品和商家信息，数据真实可靠。
官方认证平台：由政府部门主导建设，所有新闻资讯和数据均经过严格审核。
消费安全保障：消费者可通过平台查询餐厅是否在白名单内，保障用餐安全。
智能预警功能：系统可自动识别潜在风险，及时发出预警提示。
多端协同办公：支持手机、平板、电脑多终端使用，实现随时随地办公。
包名：com.jh.zhihuishanxi
MD5：
