玩家需要与女孩们进行互动，通过选择不同的对话选项和行动来推进游戏剧情。游戏的画面采用了卡通风格的人物设计和富有创意的场景设定，同时还有令人惊叹的剧情和音效。操作方面，游戏采用了简单易学的鼠标操作方式，玩家可以通过点击屏幕来进行各种互动。
《女仆咖啡巧克拉（ショコラ Standard Edition）》是AVG游戏剧本家丸户史明在GIGA游戏公司担当剧本的第二部作品，是他的成名作。也是题材相同的游戏《女仆咖啡帕露菲》的前作。Re-order版增加香奈子Short Story，为香奈子TRUE END的日后谈。Standard Edition版为全年龄版，系统大幅度优化，BGM变更。
在父子单亲家庭长大的主人公，因为父亲的再婚而有了新的家人。
从电话中，他得知父亲和母亲将去三个月绕全世界一周的新婚旅行。
自己被任命为某店的代理店长，同刚认识义理妹妹的生活开始了。
在突如其来新生活的面前，主人公开始有了些茫然与不知所措之感。
与各种各样的女性相识并工作的快乐生活，就在这里拉开了序幕——
本次汉化的版本是2007年出的SE版，也就是巧克拉的全年龄版，CG以及BGM都要比2003年的初版要好很多，在系统上更是大幅度得到了改善。剧情上也有增加和修改，不过除了没有H外，总体上还是保持了原版剧情。在攻略上，各角色一周目只能进Normal End，然后读档进入个人线的二周目，会出现新的选项，就可以通过选项进入角色的True End了。不过要特别注意，香奈子线一周目只能进入Bad End，通过香奈子BE后，巧乐尔线解锁（进入方法是，从头开始，地点每次都选“店长室”），通过巧乐尔线后就解锁了香奈子True End，二周目香奈子线，出现新选项，就可进香奈子TE了。香奈子线TE后，标题画面会增加香奈子Short Story。
游戏还包括了多个结局和隐藏要素，玩家需要通过不断的尝试和探索，才能发现所有的秘密。《女仆咖啡巧克拉》不仅是一款受到日本游戏玩家喜爱的AVG游戏，同时也是一个充满浪漫和幻想的异世界。
