《拳皇97终极版中文版》主要对于一些人物颜色进行了调整，修改过后更加具有视觉冲击力，如果你是个外貌党，是目前最变态的一个版本，普通攻击带紫火你敢信?任何角色变大蛇你敢信?
单挑模式：玩家任选一名角色和电脑单挑，三局两胜，打败后可以接着挑战下一位选手。
玩家VS玩家模式：和好友一起玩的模式，同样和单挑模式一样，玩家们只能选择一名角色进行格斗。
一对多挑战：此挑战模式下，玩家选择一名角色，而电脑会两名角色同时登场，难度比较大。
多对多挑战：此模式下，玩家和电脑一样，多人互战，其中玩家自己的队友为电脑，AI也是比较高。
组队挑战：此模式下也是玩家和好友组队进行挑战，各选一名组成队伍和电脑队伍进行格斗。
全隐藏人物解锁，自由选择。
较弱的电脑AI，轻松虐待。
美化版的技能颜色。
主要角色封魔化处理新增招式。
